FELIZ ANIVERSÁRIO

Oi, bom dia!!! Gente, estou super feliz e orgulhosa, hoje a Süsslich está fazendo 1 aninho...que emoção!
As comemorações hoje vão ser na cozinha, trabalhando..rsrsr tem forma melhor de comemorar o sucesso de um empreendimento?? rsrsrsrs Mas eu fiz um bolinho e a foto vai ser postada em outra hora, estou atarefada e não deu muito tempo de pensar em mim..heheeh ossos do ofício!
Quero agradecer a todos os que estiveram comigo neste primeiro ano, mesmo que não tenham se tornado clientes ainda, sempre tem alguém que acompanha as postagens, curte o Face, segue o twitter. Obrigada, e para os meus clientes, obrigada pela preferência, e desculpem aqueles a quem deixei a desejar, marinheiro de primeira viagem erra muito. Bom, depois quando eu assoprar a velinha, vou pedir que o próximo ano seja muito bom e que de agora em diante, a Süsslich consiga se manter em pé e dar todos os passos que precisar. Conto com o apoio e a ajuda de todos, se não fosse por vocês, meu negócio não existiria.
Bom final de semana e um abraço bem forte!

Chaleira

OI, boa tarde!!
Estou atrasada hoje. De manhã fui fazer uns servicinhos de rua e cheguei em casa em tempo de fazer o almoço...correria total. Aproveitei para ver como está indo a minha obra, já tem paredes...e tem cara de casa rsrsrs.
A postagem de hoje é uma maquete, na verdade é bolo cenográfico, que serve como topo de bolo, no caso de ser uma torre de cupcakes, ou de mini bolos. Fiz uma chaleirinha, ou um bule para quem preferir, tudo em tons de cinza e rosa.

 O restante do conjunto dela vem na outra semana, eu estou realmente atrasada com minhas coisas...As noivinhas com chá de cozinha marcado podem encomendar, que está disponível para locação.
Era isso hoje, quero aproveitar e desejar um ótimo feriadão de Carnaval para todos, aproveitem bem a folia com responsabilidade, quem for pular carnaval lembre de tomar muita água para hidratar!!!
Boa viagem, para quem vai e bom descanso para quem fica!
Abraços

Cerejas

Bom dia! Gente, que coisa horrorosa ficar sem internet, parece que a gente fica ilhada, sem contato com ninguém e parece que tudo fica paradão...
Agora tenho que colocar tudo em dia rsrsrs. Hoje mostro um cupcake bem divertido, receita nova que inventei ontem: cupcake de cereja, fica rosinha dentro, não é muito doce e fica bem bonitinho. Achei ele muito divertido mesmo.

Bem, adoraria ficar papeando, mas, tenho muuuuito o que fazer...abraços e boa semana!!!

Bolo de surpresa

Bom dia!!! E vamos para mais uma semaninha nova...sabe que estou gostando dessa cor meio escura hoje?? Perfeito para trabalhos internos e para aproveitar a folga (como é o meu caso...heheh). Sexta de tarde entreguei um bolo pequeno que foi a surpresa de uma festa de aniversário. Atendendo a pedidos, fiz ele cor de rosa (escandaloso) e coloquei uns frufrus nele. Achei bem divertido.

Perdoem a foto, fui eu mesma quem tirou, não deu tempo do meu fotógrafo vir e fazer um "composè" decente, foi tudo muito rápido. O sabor do recheio e massa é: tchan tchan tchan tchan.....CHOCOLATE!!!!! ehheeheh esses meus clientes com seus chocolates...rsrsrs (mas eu sou igual...).

Bom, espero que tenham gostado, principalmente quem recebeu...boa semana, bom trabalho e divirtam-se!!

Abraços!! 

(e vem mais chuva por aí..)

Flores!

Bom dia!!!! Hoje é primeiro de fevereiro...já estou me sentindo meio atropelada pelo tempo de novo, eu nem terminei de organizar as minhas resoluções para 2012, já estou com um pouco de preguiça de fazer tudo o que planejei e já estou esbarrando em um monte de empecilhos. Na verdade eu estou super ocupada, ainda bem, e cheia de planos sendo colocados em prática. O tempo passou rapidinho sim, mas colecionei bastante coisas também!!!!
Hoje quero mostrar umas florzinhas...o doce que eu fiz é o fudge, muito comum nos países do norte, é feito a base de manteiga, leite e açúcar podendo ser aromatizado com chocolate. Confesso que alterei toda a receita, pois, essa mistura de manteiga e leite aqui para nosso paladar não iria dar muito certo e o gosto não seria dos melhores. Então, resolvi fazer um fudge de chocolate com castanhas. Maravilha.

Cortei em quadradinhos e coloquei em forminhas de flor. Uma graça, a textura dele também é boa, não é mole como um brigadeiro nem tão firme quanto uma barra de chocolate. Simplesmente vai derretendo e é bom demais!!!  E aguentou muito bem o calorão, não derreteu nem amoleceu a ponto de perder a forma.

Forte abraço e até amanhã!!!