Estou de volta à ativa, retomando os trabalhos, as encomendas, os doces e os cupcakes...
Ontem eu (quase) terminei meu curso de bolos artísticos, digo quase, pois, não deu tempo de terminar umas coisinhas, preciso voltar para uns últimos retoques e aí sim, posso mostrar as maravilhas que aprendi. Hoje vou terminar as postagens sobre docinhos de casamento que eu tinha começado, para não dar confusão. Nos próximos dias, vou postar algumas coisas do curso, preciso organizar o material primeiro e assim que estiver tudo em ordem, sacio a curiosidade geral...(sempre tem que ter um suspense)!!!
Dedico o espaço de hoje para um doce que há muito está nas mesas de festa e ainda é presença marcante (e muito charmosa, diga-se de passagem): o Camafeu. Ele também é conhecido como Manjar dos Deuses, é o doce de nozes com calda de fondant, pode ser apresentado na forma de bombom, basta trocar a cobertura branca por calda de chocolate. O sabor é maravilhoso e as nozes deixam o docinho muito sofisticado.
Por hoje era isso, aguardem as próximas! Ótimo restinho de semana para todos!
Um abraço.
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