Os meninos também podem....

Olá muito bom dia!!!!!!!!!!
Hoje quero apresentar uma versão um pouquinho mais masculina para o bolo individual, afinal, não é só com laços cor de rosa e coisinhas fofas que uma mesa de doces é feita!!
O bolo é chamado de whoopie pie, vem da cultura Amish (aquele grupo de pessoas americanas que vivem sob costumes antigos e não usam tecnologia). É um bolo mas parece um biscoito. Não vai gordura e o açúcar usado é o mascavo, no recheio, o tradicional merengue italiano. O whoopie não fica muito doce e é bem simpático, os recheios, claro, podem ser variados ao gosto do freguês e na massa podem ser acrescentadas nozes, castanhas ou gotas de chocolate. Ah, antes que eu esqueça: este whoopie é de chocolate.
Alegrem-se meninos, aqui vocês também tem vez...
Abraços!!!!!